Wskazówki dotyczące sukcesu:
Upewnij się, że przed smażeniem steków uzyskasz chrupiącą panierkę, podgrzewając wystarczającą ilość oleju, aby osiągnąć ten punkt. Podczas smażenia steków smażonych z kurczakiem użyj termometru do mięsa, aby określić, kiedy osiągną one temperaturę co najmniej 145°F (63°C). Użyj praski do ziemniaków lub młynka do żywności, szczególnie jeśli chcesz uzyskać jedwabiste, bezgrudkowe puree ziemniaczane.
Korzyści zdrowotne:
Choć nie są bardzo niskokaloryczne ani tłuste, możesz przygotować zdrowsze wersje smażonego steka z kurczaka, piekąc zamiast smażyć steki. Używając zamienników mleka i masła o niskiej zawartości tłuszczu w puree ziemniaczanym z sosem.
Wartości odżywcze (na porcję):
Kalorie: 700 Białko: 35 g Węglowodany: 45 g Tłuszcz: 40 g Błonnik: 4 g Cukier: 6 g Wariacje i zamienniki: Zamiast steka w kostce użyj bezkostnych kotletów wieprzowych lub piersi z kurczaka. Możesz również zrobić wersję bezmleczną, używając mleka migdałowego lub sojowego w sosie. Ponadto puree ziemniaczane może smakować lepiej z pieczonym czosnkiem lub serem.
Kalorie: 700 Białko: 35 g Węglowodany: 45 g Tłuszcz: 40 g Błonnik: 4 g Cukier: 6 g Wariacje i zamienniki: Zamiast steka w kostce użyj bezkostnych kotletów wieprzowych lub piersi z kurczaka. Możesz również zrobić wersję bezmleczną, używając mleka migdałowego lub sojowego w sosie. Ponadto puree ziemniaczane może smakować lepiej z pieczonym czosnkiem lub serem.
Ciąg dalszy na następnej stronie:
Yo Make również polubił
Zupa z owoców morza z krabem, krewetkami i homarami
5 najczęstszych błędów popełnianych przez ludzi w przypadku czajników elektrycznych
Zupa z Kapusty Spalająca Tłuszcz – Idealna na Detoks i Odchudzanie!
Wielka Moc Puszek: Jak Ponownie Wykorzystać Produkty, Które Masz w Domu