Przygotuj naleśniki jabłkowe w 3 minuty! Zaskocz swoją rodzinę tym prostym przepisem.

Przygotowanie jabłek: Najpierw obierz jabłka i zetrzyj je na tarce o grubych oczkach.

Oddziel białka od żółtek: ubij białka na sztywną pianę i odstaw.
Mieszanie składników: Połącz żółtka z syropem ryżowym (lub klonowym), wodą gazowaną i jogurtem greckim. Następnie dodaj mąkę, płatki owsiane, proszek do pieczenia i cynamon. Krótko wymieszaj obie mieszanki.
Dodawanie jabłek i białek: Na koniec delikatnie wmieszaj starte jabłka i ubite białka.
Smażenie: Rozgrzej odrobinę masła lub oleju na patelni. Nakładaj ciasto do ciasta i smaż małe naleśniki na złoty kolor z obu stron.