Pulpety w kremowym sosie grzybowym – klasyka, która rozgrzewa

Comfort Food w najlepszym wydaniu

Są dni, kiedy tęsknisz za sycącym posiłkiem, który rozgrzeje Cię od środka. Nasze klopsiki w kremowym sosie grzybowym to idealny wybór na takie chwile. Delikatne klopsiki w aksamitnym sosie – klasyka, która zawsze zachwyca.

Składniki:
Na klopsiki:

500 g mięsa mielonego (mieszanego)
1 cebula, drobno posiekana
1 łyżka koncentratu pomidorowego
Odrobina posiekanej pietruszki
Przyprawy: sól, pieprz, papryka, kmin rzymski
Odrobina oleju do smażenia
Na sos:

400 g pieczarek brązowych
1 cebula, drobno posiekana
1 łyżka masła
50 ml śmietanki kremówki
50 ml mleka
200 ml bulionu warzywnego
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyżka mąki
60 ml zimnej wody
Sól, pieprz

Przygotowanie:

Ciąg dalszy na następnej stronie 👇 (Strona 2)👇