Pulpety w kremowym sosie grzybowym – klasyka, która rozgrzewa

Formowanie klopsików: Wszystkie składniki na klopsiki dokładnie wymieszaj, dopraw i uformuj małe kulki. Smażyć na gorącym oleju, aż do uzyskania złotego koloru, a następnie odstawić.
Przygotowanie sosu: rozpuść masło na tej samej patelni i podsmaż cebulę i pieczarki. Dodaj koncentrat pomidorowy i zalej mlekiem, śmietanką i bulionem warzywnym. Wymieszaj mąkę z wodą i delikatnie wmieszaj. Dopraw solą i pieprzem.
Połącz i delektuj się: Dodaj klopsiki do sosu i gotuj wszystko razem przez około 20 minut. Udekoruj świeżymi ziołami i podawaj.
Dlaczego pokochasz ten przepis:
Proste i szybkie: Przygotowanie jest nieskomplikowane i szybkie.
Wszechstronne: Klopsiki można wspaniale urozmaicić, np. z innymi ziołami lub przyprawami.
Klasyka w nowej odsłonie: znane danie, które nigdy nie zawodzi.
Porady i wskazówki:
Mięso mielone: Aby uzyskać wyjątkowo soczyste klopsiki, można użyć mieszanki mielonej wołowiny i wieprzowiny.
Sos: Jeśli wolisz bardziej kwaśny sos, możesz dodać odrobinę białego wina.
Dodatki: Pulpety świetnie smakują z makaronem, ryżem lub puree ziemniaczanym.
Ciesz się posiłkiem!