Puszyste naleśniki waniliowe: łatwy przepis od podstaw

Nie ma nic lepszego niż stos puszystych, złocistych naleśników, aby dobrze rozpocząć dzień. Chociaż gotowe mieszanki do naleśników są wygodne, nic nie przebije smaku naleśników robionych od podstaw, zwłaszcza gdy możesz dodać im subtelnego waniliowego smaku. Ten łatwy, niezawodny przepis pozwoli Ci w mgnieniu oka przygotować lekkie i puszyste naleśniki — idealne na śniadanie lub brunch.

Składniki:
1 ½ szklanki mąki uniwersalnej
2 łyżki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
½ łyżeczki soli
1 ¼ szklanki mleka (pełne mleko dla najlepszej konsystencji)
1 duże jajko
2 łyżki niesolonego masła, roztopionego
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1 łyżeczka oleju roślinnego (do smażenia)
Instrukcje:

patrz ciąg dalszy na następnej stronie