Puszyste naleśnikiPuszyste naleśniki

Przygotowanie:

W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.

W osobnej misce ubij jajka z mlekiem, roztopionym masłem i wanilią.

Wlej mokre składniki do suchych i mieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto (kilka grudek to norma).

Rozgrzej lekko naoliwioną patelnię z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu.

Wlej małą chochelkę ciasta na patelnię i smaż, aż na powierzchni pojawią się bąbelki, a następnie przewróć i smaż z drugiej strony.

Powtarzaj, aż całe ciasto zostanie wykorzystane.

Podawaj na ciepło z syropem klonowym, owocami lub polewą czekoladową.

Jak lubisz swoje naleśniki? Zwykłe, owocowe czy czekoladowe? Daj nam znać w komentarzach!