Ta lekka i orzeźwiająca sałatka to idealna propozycja na szybki lunch, kolację lub dodatek do grilla. Połączenie słodkich owoców, chrupiących warzyw i kremowego sera tworzy harmonijną kompozycję smaków i tekstur.
Składniki:
1 dojrzałe awokado
200 g truskawek
100 g sera feta
1/2 czerwonej cebuli
Garść świeżej mięty
Wskazówki:
Awokado obierz, usuń pestkę i pokrój w kostkę.
Truskawki umyj, usuń szypułki i pokrój na połówki lub ćwiartki (w zależności od wielkości).
Ser feta pokrój w kostkę lub rozkrusz.
Czerwoną cebulę pokrój w cienkie plasterki.
Miętę posiekaj.
W dużej misce delikatnie wymieszaj awokado, truskawki, fetę, cebulę i miętę.
Opcjonalnie możesz skropić sałatkę sokiem z limonki lub octem balsamicznym.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sałatkę najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, aby awokado nie ściemniało.
Możesz ją przechowywać w lodówce przez maksymalnie 24 godziny, ale pamiętaj, że awokado może zmienić kolor.
Sałatka świetnie smakuje jako samodzielne danie lub dodatek do grillowanego mięsa, ryb lub drobiu.
Różnice:
Yo Make również polubił
Zamknięty Zamek, Zgubiony Klucz: Jak Otworzyć Drzwi Bez Pomocy Ślusarza
Magia shabby chic: Jak stworzyć rustykalny efekt na drewnie z pomocą wazeliny
Zdrowy Deser Bananowy – Prosty i Smaczny Przepis
Ciasteczka owsiane z czekoladą i wiśniami