Reklama
Pieczenie: Na wierzch posyp pozostałym serem i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez 40-45 minut, aż ziemniaki staną się miękkie, a wierzch zapiekanki będzie złocisty i chrupiący.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Zapiekanka najlepiej smakuje na gorąco, podawana z sałatką lub świeżymi warzywami. Doskonale komponuje się także z jogurtem naturalnym lub sosem czosnkowym.
Przechowywanie: Pozostałości zapiekanki przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce. Może być przechowywana przez 2-3 dni. Można również zamrozić ją w porcjach na później.
Warianty:
Wersja wegetariańska: Zamiast kurczaka użyj ulubionych warzyw, np. pieczarek, brokułów, cukinii lub bakłażana.
Z dodatkiem boczku: Dodaj do zapiekanki podsmażony boczek, by wzbogacić smak i dodać jej chrupiącej tekstury.
Z przyprawami: Spróbuj dodać do zapiekanki zioła prowansalskie, rozmaryn lub oregano, aby wzmocnić aromat.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innych mięs do zapiekanki? Tak, zamiast kurczaka możesz użyć indyka, wieprzowiny lub wołowiny. Mięso powinno być pokrojone w drobne kawałki, by łatwiej wchłonęło smak zapiekanki.
2. Jakie ziemniaki są najlepsze do zapiekanki? Do zapiekanki najlepiej nadają się ziemniaki typu “wczesne” lub średniotwarde. Unikaj ziemniaków mączystych, które łatwo się rozgotują.
3. Czy mogę zapiekankę przygotować dzień wcześniej? Oczywiście! Zapiekanka może być przygotowana dzień wcześniej, a następnie pieczona tuż przed podaniem. To świetna opcja, gdy masz mało czasu na gotowanie.
Mam nadzieję, że ten przepis zainspiruje Cię do stworzenia pysznej zapiekanki!
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
