Pyszne bułeczki czosnkowe nadziewane mozzarellą

Roladki czosnkowe nadziewane mozzarellą to prawdziwa gratka dla miłośników domowego chleba i serów. Bułeczki są miękkie, puszyste i wypełnione pyszną rozpływającą się mozzarellą, która doskonale komponuje się ze smakiem czosnku i szalotki.

Idealne jako dodatek do każdego posiłku lub jako nieodparta przystawka, te kanapki z pewnością staną się ulubionymi w Twoim domu.

Jak zrobić bułki czosnkowe nadziewane serem
Do zrobienia tych bułek będziesz potrzebować:

Składniki:
Na ciasto:

300 g mąki
1 łyżeczka suchych drożdży
1 łyżka cukru
150 ml ciepłego mleka

1 duże, ubite jajko
Kilka posiekanej zielonej cebuli
1 łyżeczka soli
1 szklanka granulowanego czosnku
3 łyżki miękkiego masła
Nadzienia:

2 opakowania mozzarelli (pokrojonej w kostkę)
Sól i pieprz do smaku
Świeża natka pietruszki posiekana do smaku
Do posmarowania:

3 łyżki roztopionego masła
1 ubite jajko Tarta bułka tarta
z parmezanem

Kontynuuj na następnej stronie