Pyszne ciasto pieczone z jajkiem i szynką – szybka przekąska idealna na każdą okazję

Cebulę pokrój w drobną kostkę i podsmaż na patelni z odrobiną oleju, aż stanie się miękka i lekko złocista. Szynkę pokrój w kostkę, a ser zetrzyj na tarce (jeśli go używasz).

Łączenie składników:
Do ciasta dodaj podsmażoną cebulę, szynkę i ser. Wymieszaj delikatnie, aby składniki równomiernie rozprowadziły się w cieście.

Pieczenie:
Przelej przygotowaną masę do formy i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz przez około 35-40 minut, aż ciasto stanie się złociste i sprężyste. Przed wyjęciem sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest gotowe (powinien być suchy).

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie:
Ciasto najlepiej podawać na ciepło, pokrojone na kawałki. Doskonale smakuje w towarzystwie świeżej sałatki lub dipów jogurtowych. Można je również podać z ketchupem lub sosem czosnkowym, w zależności od preferencji.

Przechowywanie:
Jeśli ciasto nie zostanie zjedzone od razu, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Można je również podgrzać w piekarniku lub mikrofalówce.

Warianty:

Ciasto z warzywami:
Zamiast szynki możesz dodać pokrojone w kostkę warzywa, takie jak papryka, cukinia czy brokuł. Taki wariant będzie lżejszy i równie smaczny.

Ciasto z grzybami:
Jeśli lubisz grzyby, spróbuj dodać do ciasta podsmażone pieczarki lub borowiki, które nadadzą daniu głębszy smak.

Ciasto wegetariańskie:
Możesz zrezygnować z szynki i dodać np. tofu lub ser feta, aby stworzyć wersję wegetariańską. To świetna opcja dla osób na diecie roślinnej.

FAQ:

Czy ciasto można przygotować dzień wcześniej?
Tak, ciasto pieczone z jajkiem i szynką można przygotować dzień wcześniej. W takim przypadku warto przechować je w lodówce i odgrzać przed podaniem.