Reklama
Reklama
Reklama

Pyszne ciasto teściowej

Wyrabiamy ciasto kruche. Mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia siekamy nożem z masłem, margaryną i cukrami. W miseczce roztrzepujemy żółtka ze śmietaną i octem – wlewamy je do mąki (w mące robimy dołeczek). Całość ponownie dokładnie siekamy nożem, a następnie ciasto wyrabiamy już dłonią. Wyrobione ciasto dzielimy na dwie części – u mnie jedna część ciasta, którą wylepiam spód jest trochę większa.

Jedną (większą) część ciasta rozwałkowujemy i przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia (przekładając ciasto można wspomóc się wałkiem). Ciasto smarujemy białkiem, a następnie posypujemy bułką tartą. Układamy ciasno połówki śliwek (umyte, osuszone i pozbawione pestek). Wierzch przykrywamy drugą (mniejszą) częścią ciasta – my z ciasta robimy krateczkę. Poszczególne etapy zostały przedstawione na zdjęciach poniżej.

Tak przygotowane ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C. Piekę z opcją góra-dół bez termoobiegu. Nasze ciasto piekło się ok. 1 h.

Ciasto po wyjęciu z blaszki i rozkrojeniu.

Ciasto można posypać cukrem pudrem. Życzymy smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Miękki bochenek chleba mlecznego

Mleko jest źródłem wapnia i białka niezbędnych do zdrowia kości i mięśni. Masło spożywane w umiarkowanych ilościach stanowi źródło zdrowych ...

Mini Muffinki Mięsne

Wyłóż mieszankę równomiernie w 10 częściach dobrze natłuszczonej foremki na muffiny. Wymieszaj składniki polewy i pokryj nią każdy mini pasztet ...

Zimna Sałatka z Tuńczykiem i Makaronem – Prosty i Sycący Posiłek

Ciekawostki na Temat Przepisu: Fusilli to bardzo uniwersalny makaron, który doskonale komponuje się z różnymi rodzajami sosów. A tuńczyk? To ...

Jak utrzymać świeżą cenę przez długi czas?

Dokładnie umyj, aby usunąć brud; Pozostaw do wyschnięcia. Trawę można suszyć ubijając ją papierem pochłaniającym wilgoć lub używając wirówki do ...

Leave a Comment