Pyszne gołąbki na śniadanie

Posiekaj cebulę:
Drobno posiekaj cebulę.
Wymieszaj składniki:
W dużej misce roztrzep jajka.
Dodaj ugotowaną kapustę, tymianek, posiekaną cebulę i 3-4 łyżki mąki.
Zmiksuj wszystko blenderem ręcznym na gładką masę.
Odstaw pod przykryciem na 10 minut.
Przygotowanie sosu:
Składniki na sos:
W małej misce połącz kilka łyżek jogurtu, posiekany czosnek, posiekany koperek oraz sól i pieprz do smaku.
Usmaż placki:
Rozgrzej olej:
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj olej.
Usmaż placki:
Wlej mieszankę kapusty na patelnię, formując placki.
Smaż na złoty kolor, a następnie przewróć potrawę. Średni czas smażenia to około 3 minuty z każdej strony.
Kontynuuj smażenie w ten sam sposób z pozostałą mieszanką.