Pyszne naleśniki jogurtowe

• Wymieszaj suche składniki: w dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
• Dodaj mokre składniki: Dodaj jogurt, mleko, jajko i skórkę z cytryny do suchych składników. Mieszaj dokładnie, aż wszystkie składniki zostaną całkowicie wymieszane i powstanie gładkie ciasto. Ciasto powinno być gęste, ale lejące.
• Rozgrzej patelnię: rozgrzej patelnię nieprzywierającą lub patelnię do smażenia na średnim ogniu i lekko natłuść olejem roślinnym.
• Nakładanie ciasta łyżką: Za pomocą łyżki lub chochli nakładaj małe porcje ciasta na rozgrzaną patelnię, formując naleśniki. Dostosuj rozmiar zgodnie ze swoimi preferencjami.
• Smażenie: Smażyć naleśniki przez 2–3 minuty z jednej strony, aż na powierzchni zaczną się formować bąbelki, a brzegi zaczną się ścinać.
• Obrót: Ostrożnie obróć naleśniki szpatułką i smaż przez kolejne 1-2 minuty z drugiej strony, aż będą złocistobrązowe i w pełni upieczone.
• Powtórz: Kontynuuj smażenie pozostałego ciasta w partiach, aż wszystkie naleśniki się zrumienią, w razie potrzeby dodając więcej oleju na patelnię pomiędzy partiami.
• Podawanie: Gdy wszystkie naleśniki będą już usmażone, przełóż je na talerz. Jeśli chcesz, posyp odrobiną cukru dla dekoracji.
• Smacznego: Podawaj naleśniki na ciepło i ciesz się ich puszystą konsystencją i pysznym smakiem!

Rozkoszuj się prostą przyjemnością przygotowywania domowych przysmaków dzięki tym naleśnikom jogurtowym. Niezależnie od tego, czy zjesz je na śniadanie, czy jako sycącą przekąskę, na pewno rozjaśnią Twój dzień swoim smakiem. Delektuj się każdą gąbczastą przekąską i delektuj się chwilą! 🥞