Ta cenna metoda konserwowania pomidorów była przekazywana z pokolenia na pokolenie przez moją babcię i mamę. To wspaniały sposób na cieszenie się latem nawet zimą. W chłodniejsze miesiące serwujemy pyszną sałatkę pomidorową z aromatycznymi przyprawami. Ten przepis jest nam bliski i zawsze przygotowywany z miłością. Składniki i sposób przygotowania:
2,3–2,5 kg pomidorów, pokrojonych na ćwiartki
6–7 ząbków czosnku (po 2 ząbki na słoik)
1 pęczek świeżego koperku
1 pęczek pietruszki
Inne zioła do wyboru, w tym łodygi
400–450 g cebuli
Yo Make również polubił
Zapiekanki z Kurczakiem, Pomidorem i Mozzarellą
No tires los tomates podridos
Za każdym razem, gdy przygotowuję to danie, goście proszą mnie o przepis.
Ciasto bawełniane z mleka skondensowanego: przepis z 4 składników, którego nauczyła mnie moja prababcia