Te smakołyki o smaku cynamonu, znane również jako bułeczki cynamonowe, to idealne comfort food, oferujące ciepłą, aromatyczną rozkosz, która jest jednocześnie miękka i maślana. Wykonane z puszystego, wzbogaconego ciasta i wypełnione cukrem cynamonowym, te smakołyki są proste w przygotowaniu i z pewnością zaspokoją Twoje słodkie pragnienia. Postępuj zgodnie z tym przewodnikiem krok po kroku, aby stworzyć te rozpływające się w ustach bułeczki cynamonowe, które są idealne na śniadanie, deser lub przekąskę o każdej porze!
Składniki
Do ciasta:
- Mąka pszenna: 3 1/3 szklanki (420 g)
- Drożdże suszone: 1 opakowanie (2 1/4 łyżeczki lub 7 g)
- Jajko: 1 duże
- Cukier: 1 łyżka
- Sól: 1 łyżeczka
- Zmiękczone masło: 3 1/2 łyżki (50 g)
- Letnie mleko: 3/4 szklanki (180 ml)
Do rozsmarowywania:
- Żółtko jaja: 1
- Mleko: 2 łyżki stołowe (30 ml)
- Roztopione masło: 2 łyżki (30 g)
Do posypywania:
- Cynamon: Do smaku
- Cukier: Do smaku
Yo Make również polubił
Delikatne klopsiki w aromatycznym sosie koperkowym – idealny obiad na każdą okazję
Szybki i Zdrowy Deser: Płatki Owsiane z Jabłkiem i Jagodami w 5 Minut
Domowy aioli lub sos czosnkowo-oleisty w moździerzu
Orzeźwiająca lemoniada z blendera – naturalna bomba witaminowa!