Placki ziemniaczane zasłynęły już w XIX wieku, jednak hipoteza, że stanowiły one część naszej tradycji kulinarnej znacznie wcześniej, wydaje się całkiem uzasadniona. Przecież ziemniaki, sprowadzone do Europy w XVI wieku, przez długi czas były wykorzystywane do innych celów i dopiero z czasem stały się popularnym produktem spożywczym.
Początkowo ziemniaki uprawiano jako dekorację, dopiero po pewnym czasie zaczęto je jeść, dodając najpierw do sałatek, potem do zup, a później do wypieków, gdzie ziemniaki znalazły swoje miejsce jako jedna z najpopularniejszych dodatków.
ciąg dalszy na następnej stronie
Yo Make również polubił
Aromatyczny pieczony kurczak z cytryną i ziołami – przepis na wyjątkową kolację
“Oczyść Spalony Garnek w 5 Minut! Prosty Sposób z Jedną Kostką, Który Zmienią Twoje Gotowanie”
Cud łyżki: bez wysiłku usuń brud, olej i tłuszcz
Nigdy nie jadłam tak pysznego ciasta – przepis prosty i pyszny