Reklama

Kapustę posiekaj bardzo drobno lub zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Posól i odstaw na 10 minut, potem odciśnij nadmiar wody.

Cebulę i czosnek drobno posiekaj. Namoczoną bułkę odciśnij.

W dużej misce wymieszaj mięso mielone, kapustę, cebulę, bułkę, jajko i przyprawy. Masę wyrób ręką – powinna być zwarta.

Uformuj owalne kotleciki i ułóż je ciasno w naczyniu żaroodpornym posmarowanym olejem.

Przykryj folią aluminiową i piecz w 180°C przez 40 minut, potem zdejmij folię i dopiecz 10–15 minut, aż się lekko zarumienią.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Wołowina w sosie śmietanowym na grzance
Jak skutecznie usunąć żółte osady spod deski sedesowej? Domowy sposób, który działa!
Smażone nuggetsy z kurczaka: szybkie i łatwe w przygotowaniu! Wlać masę jajeczną na kostki kurczaka. Będzie tak chrupiąco
Herbata tymiankowa: naturalny środek na stany zapalne, ból i zapalenie stawów