Reklama
Reklama
Reklama

Pyszności, które nie przemijają: Mój sekretny hit kulinarny od 7 lat

Wprowadzenie

Są dania, które przychodzą i odchodzą – modne przez chwilę, a potem znikają jak sezonowe trendy. Ale są też takie przepisy, które zostają z nami na lata. Takie, które gotujesz raz, a potem przez kolejne miesiące (a nawet lata!) wszyscy proszą: “Zrób to znowu!”

U mnie takim niekwestionowanym hitem od siedmiu lat jest jedno, konkretne danie – proste, domowe, pełne smaku. Za każdym razem, gdy je przygotuję, znika do ostatniego kęsa. I choć przepis nie jest skomplikowany, jego siła tkwi w szczegółach i uczuciu, z jakim go przygotowuję.

Gotowi poznać sekret? Oto moja klasyka – nieprzemijająca, sprawdzona, kochana przez rodzinę i znajomych.

Składniki (na 4–6 porcji)

zobacz więcej na następnej stronie Reklama 

Uwaga: To przykładowy przepis na zapiekaną lasagne z domowym sosem bolońskim – klasyk, który naprawdę nie wychodzi z mody. Jeśli chcesz wersję wegetariańską lub inną – daj znać!

  • 500 g mielonego mięsa wołowego lub wołowo-wieprzowego

  • 1 duża cebula, drobno posiekana

  • 3 ząbki czosnku, przeciśnięte

  • 1 puszka krojonych pomidorów (400 g)

  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego

  • 200 ml bulionu warzywnego lub wody

  • 2 łyżeczki ziół prowansalskich

  • 1 łyżeczka cukru

  • Sól i pieprz do smaku

  • 9 płatów makaronu do lasagne

  • 1/2 litra beszamelu (masło, mąka, mleko)

  • 200 g tartego sera (np. mozzarella + parmezan)

Sposób przygotowania

Reklama

Yo Make również polubił

Zwróć uwagę na moją rolę

Przygotowanie: 15 min Gotowanie: 20 min Poziom trudności: Łatwy Porcje: 4 Roladki mięsne to smaczny i uniwersalny dodatek, idealny na ...

Soczysty Pieczony Rostbef z Czosnkiem: Przepis na Wyjątkową Kolację

Wprowadzenie Rostbef to kawałek mięsa, który zachwyca nie tylko smakiem, ale i delikatną teksturą. Pieczony z czosnkiem, z dodatkiem aromatycznych ...

„Tiramisu z Karmelowym Akcentem: Solone Masło, Smażone Jabłka i Nowoczesna Interpretacja Klasyki

Wprowadzenie Tiramisu to jeden z najbardziej rozpoznawalnych deserów kuchni włoskiej, ale czasem warto nadać mu nowy, wyrafinowany charakter. W tej ...

Niezależnie od tego ile ich zrobisz, wszystkie zostaną zjedzone zaraz po wyjęciu z piekarnika… Przepis na łatwe i pyszne banichki…

Niezależnie od tego, ile ich zrobisz, wszystkie zostaną zjedzone zaraz po wyjęciu z piekarnika… Przepis na łatwe i pyszne banichki… ...

Leave a Comment