Pyszny domowy przepis: idealny, łatwy posiłek dla całej rodziny

Stopniowo dodawaj mleko i mąkę, mieszając, aby uniknąć grudek. Ciasto powinno być gładkie i lekko gęste. Następnie dodaj twaróg lub ricottę, mieszając, aż masa będzie kremowa.
Krok 4: Dodaj ziemniaki i warzywa
Wmieszaj starte i dobrze odcedzone ziemniaki do ciasta. Dodaj podsmażone warzywa wraz z posiekaną pietruszką lub dymką. Dokładnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się rozłożyły.
Krok 5: Piecz
Nasmaruj szklaną formę do pieczenia (o wymiarach ok. 20 x 30 cm) oliwą z oliwek lub wyłóż ją papierem do pieczenia. Równomiernie wlej mieszankę ziemniaczano-warzywną do formy i wygładź powierzchnię. Rozgrzej piekarnik do 180°C (356°F) i umieść formę na środkowej półce piekarnika. Piecz przez około 40 minut, aż powierzchnia będzie jasnozłota. Krok 6: Polej sosem pomidorowym i posyp serem
Po upieczeniu wyjmij formę z piekarnika. Rozprowadź obfitą warstwę sosu pomidorowego na powierzchni i równomiernie posyp startym serem (mozzarellą lub parmezanem). Wstaw naczynie z powrotem do piekarnika i piecz przez kolejne 10 minut, aż ser się roztopi i lekko zrumieni.
Podanie:
Pokrój danie na kwadratowe porcje i podawaj na gorąco. Będzie doskonałym daniem głównym, podawanym ze świeżą zieloną sałatą lub chrupiącym chlebem.
Wskazówki dotyczące modyfikacji:
Dodaj mięso: Aby uzyskać bardziej treściwą wersję, dodaj do mieszanki ugotowanego i pokrojonego w kostkę kurczaka lub boczek.
Zamień zioła: Spróbuj świeżego koperku, kolendry lub bazylii zamiast pietruszki.
Wariacje z serem: Zamień mozzarellę na gorgonzolę lub cheddar, aby uzyskać bardziej intensywny smak.
Dodatki: Dodaj ugotowany groszek, kukurydzę lub posiekane pieczarki dla dodatkowego smaku i tekstury.
Ten prosty, a zarazem wyrafinowany przepis jest prawdziwie wszechstronny i z pewnością stanie się ulubionym daniem całej rodziny!