Przygotowanie mięsa:
Mięso pokrój w cienkie plastry. Na patelni lekko podsmaż je, a następnie układaj warstwami w naczyniu żaroodpornym – na przemian mięso, plastry sera i pieczarki.
Przygotowanie sosu:
W garnku podgrzej śmietanę, serek topiony oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą. Powstały sos wylej na ułożone mięso.
Marynowanie:
Odstaw danie do lodówki na 24 godziny, aby smaki się przegryzły.
Pieczenie:
Wstaw naczynie do nagrzanego piekarnika (220°C) i piecz przez 40 minut pod przykryciem. Następnie zdejmij pokrywkę i piecz jeszcze przez 15 minut, aż danie się zarumieni.
Podanie:
Najlepiej smakuje podawane z świeżym chlebem lub bagietką.
Yo Make również polubił
Wszystkie wnuki chciały dokładkę i dziadek zjadł trzy.
Ciasto Jogurtowe w 2 Minuty: Rozpływa się w Ustach!
Moelleuse z Truflami i Czekoladą: Raj Smaków w Każdym Kęsie
“Ostre francuskie rożki z mięsem mielonym i serem – idealna przekąska na każdą okazję”