Pyszny i miękki przepis na ciasto
INSTRUKCJE:
Dodajmy mleko, wodę, drożdże i cukier do odpowiedniej miski i mieszamy. Dodajmy olej i jajka i mieszamy.
Dodaj mąkę i sól w kontrolowany sposób i zagnieć miękkie ciasto. Przykryj je i odstaw na godzinę.
Do farszu rozgnieć ugotowane ziemniaki do konsystencji puree. Dodaj masło, mleko i sól i wymieszaj. Dodaj posiekaną pietruszkę i kontynuuj mieszanie.
Usuńmy powietrze z wyrośniętego ciasta i podzielmy je na 3 równe części. Rozwałkujmy bezy wałkiem na kształt kwadratu. Nałóżmy na nie nadzienie i zwińmy w rulon.
Pokrójmy bułki za pomocą kartki do ciasta.
Ułóżmy uformowane ciastka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Nałóżmy na nie pędzelkiem mieszankę żółtka z mlekiem.
Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni.
Yo Make również polubił
Niespodzianka w zamrażarce – 11 produktów spożywczych, które zaskakująco dobrze się przechowują
Sałatka ze świeżego tuńczyka i ziemniaków – Smakowita i pożywna propozycja na każdą okazję
„Stare wiadro, nowy cel – kreatywna metamorfoza z recyklingu”
Zdecydowanie, to jedyne ciasto, które mój mąż ostatnio je!