- Wybieraj świeżą kapustę: Świeże, jędrne główki kapusty są łatwiejsze w obróbce i zapewniają lepszy smak.
- Doprawiaj hojnie: Nie skąp przypraw w mieszance mięsnej. Odpowiednie przyprawienie zapewnia, że farsz będzie aromatyczny i uzupełni sos z kapusty i pomidorów.
- Prawidłowe gotowanie kapusty: Kluczem do łatwego rolowania i idealnej konsystencji jest gotowanie kapusty tylko w takim stopniu, aby liście stały się elastyczne, ale nie rozgotowane.
- Użyj naczynia typu Dutch Oven: naczynie typu Dutch Oven równomiernie rozprowadza ciepło, dzięki czemu gołąbki pieką się równomiernie i pozostają soczyste.
Informacje żywieniowe
- Porcje : 4-6 porcji
- Kalorie na porcję : 350 kcal
- Tłuszcz całkowity : 18 g
- Tłuszcz nasycony : 7 g
- Cholesterol : 70 mg
- Sód : 800 mg
- Całkowita zawartość węglowodanów : 30 g
- Błonnik pokarmowy : 4 g
- Cukry : 6 g
- Białko : 20 g
Wniosek
Te Gołąbki to pocieszające i sycące danie pełne bogatych smaków. Połączenie delikatnych liści kapusty i aromatycznego mięsnego nadzienia, wszystko duszone w pikantnym sosie pomidorowym, sprawia, że jest to idealne danie na każdą okazję. Ciesz się procesem przygotowywania tych pysznych roladek i radością dzielenia się nimi z bliskimi!
Yo Make również polubił
Niesamowity jabłecznik z waniliowym twistem: tylko 45 minut w piekarniku!
Smażony kurczak z czarnym pieprzem w stylu restauracyjnym
Ciasto jabłkowe z kremem
Jedz tę sałatkę codziennie na obiad, a w ciągu miesiąca pozbędziesz się 30 kg tłuszczu z brzucha!