Pyszny przepis na ryż i ziemniaki, który jest łatwy do zrobienia i pełen smaku

Obierz i pokrój ziemniaki w drobną kostkę. Gotuj je w osolonej wodzie, aż będą miękkie, ale nie rozgotowane, około 10-15 minut. Odcedź i odstaw.

Podczas gotowania ziemniaków drobno posiekaj cebulę i pietruszkę.

Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie puszysty.

Na patelni na średnim ogniu podsmaż posiekaną cebulę na odrobinie oleju, aż będzie przezroczysta i pachnąca.

Dodaj ugotowane ziemniaki do patelni i lekko smaż, aż nabiorą koloru.

Wymieszaj ugotowany ryż z patelnią, ziemniakami i cebulą. Delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki równomiernie się połączyły.

Na osobnej patelni usmaż jajka sadzone lub według własnego uznania.

Posyp mieszankę ryżu i ziemniaków posiekaną świeżą pietruszką, aby uzyskać świeży akcent.

Podawaj ryż i ziemniaki z jajkami sadzonymi na wierzchu.

Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania: