Pyszny przepis na zapiekankę z wołowiną anielską

Podział kluczowych składników

Chuda mielona wołowina

Chuda mielona wołowina sprawia, że ​​zapiekanka jest sycąca i nie jest zbyt tłusta. Pamiętaj, aby odsączyć nadmiar tłuszczu po zrumienieniu.

Ser topiony

Zmiękczony serek śmietankowy nadaje zapiekance aksamitną konsystencję i bogaty smak, dzięki czemu każdy kęs jest kremowy i pełen smaku.

Zupa krem ​​z grzybów

Puszka tego klasycznego składnika stanowi pikantną bazę, która doskonale łączy wołowinę i ziemniaki.

Włoska mieszanka do dressingu

Opakowanie zawiera dużą ilość ziół i przypraw, które wzbogacają smak potrawy.

Sprzęt kuchenny, którego będziesz potrzebować

Na początek będziesz potrzebować następujących narzędzi kuchennych:

• Duża patelnia

• Miski do mieszania

• Drewniana łyżka lub szpatułka

• Naczynie do pieczenia o wymiarach 9×13 cali

• Piekarnik

• Miarki i łyżki

Instrukcje krok po kroku

1. Rozgrzewanie piekarnika

Najpierw rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F), aby mieć pewność, że jest gotowy, gdy będziesz składać naczynie żaroodporne.

2. Zrumienienie wołowiny

Na dużej patelni smaż mieloną wołowinę na średnim ogniu, aż się zrumieni. Pamiętaj, aby rozdrobnić ją w trakcie smażenia i odsączyć nadmiar tłuszczu.

3. Przygotowanie sosu śmietanowego

W osobnej misce połącz rozmiękczony serek śmietankowy, krem ​​z grzybów, bulion wołowy, roztopione masło i mieszankę do dressingu włoskiego. Mieszaj, aż masa będzie gładka i dobrze połączona.

4. Składanie naczynia żaroodpornego

Gdy wołowina będzie usmażona, a sos wymieszany, przełóż ją do natłuszczonego naczynia do pieczenia. Polej wołowinę śmietanowym sosem i delikatnie wymieszaj.

5. Dodawanie ziemniaków w formie posypk

←PoprzedniNastępny→