Wyobraź sobie zapach świeżo pieczonego chleba unoszący się w Twojej kuchni, mieszający się z wonią topiącego się sera i pieczonej papryki. W tym tkwi magia tego przepisu: to nie tylko jedzenie, to doświadczenie. Dołącz do mnie, a opowiem Ci, jak stworzyć te nieodparte bułeczki, które zachwycą Twoje kubki smakowe.
2. Składniki
Zbierz te proste składniki, aby rozpocząć swoją kulinarną przygodę:
Do ciasta:
1 1/3 łyżeczki ciepłej wody
1 łyżka cukru
1 łyżka suchych drożdży
1 łyżeczka soli
1/3 szklanki oleju
17 – 17,6 uncji (480–500 gramów) mąki
Do farszu:
7 uncji (200 gramów) startego sera
3,5 uncji (100 gramów) sera mozzarella
1 czerwona papryka
3. Przygotowanie ciasta
W misce wymieszaj letnią wodę i suche drożdże, następnie dodaj olej. Wymieszaj mąkę z solą, a następnie stopniowo dodawaj do mieszanki drożdżowej. Zagniataj, aż ciasto będzie gładkie i nie będzie się kleić. Pozostawić do wyrośnięcia, aż podwoi objętość.
Yo Make również polubił
To ciasto, którego nauczyłam się od mamy, ma bardzo stary przepis. Ponieważ jest już stara (żyje i jest zdrowa, niedługo skończy 83 lata), nie wyrabia już sama ciasta, ale zazwyczaj prosi mnie o to w niedziele… Jest przepyszne!
Szybki obiad we dwoje: Przepis, który oczaruje Twojego męża!
10 objawów świadczących o tym, że pijesz za mało wody
Aksamitne ciasto z musem jogurtowym i soczystymi winogronami – przepis na letnią rozkosz