Quesadillas z jajkiem i mieloną wołowiną

Te quesadillas łatwo się podgrzewają, dzięki czemu są doskonałymi resztkami.

Instrukcje gotowania
Nie przepełniaj: zbyt dużo nadzienia wyleje się podczas przewracania.

Użyj dużej patelni: jeśli to możliwe, aby smażyć obie quesadillas jednocześnie.

Użyj startego sera, aby przyspieszyć gotowanie: lub zetrzyj własny, aby uzyskać bardziej kremową konsystencję.

Powolne i niskie gotowanie: pozwala na roztopienie się sera, zanim tortilla zbyt szybko się zrumieni.

Użyj prasy lub talerza, aby spłaszczyć: aby równomiernie stykał się z patelnią i był optymalny.

Odstaw do odpoczynku przed pokrojeniem: ser lekko stwardnieje, dzięki czemu plasterki będą bardziej schludne.

Te wskazówki pomogą Ci za każdym razem przygotować idealne quesadillas.

Wersje do wypróbowania
Wersja wegetariańska: zamień mięso na podsmażoną fasolę lub pieczarki.

Wersja pikantna: dodaj papryczki jalapeño lub ostry sos do nadzienia.

Quesadillas na śniadanie: Dodaj ziemniaki lub gotowaną paprykę.

Opcja niskowęglowodanowa: Użyj tortilli niskowęglowodanowych lub liści sałaty.

Zmień zioła: Użyj kolendry, bazylii lub zielonej cebuli, aby urozmaicić smak.

Użyj różnych serów: Monterey Jack, mozzarelli, a nawet serka śmietankowego.

Ten przepis jest elastyczny: dostosuj go do swoich potrzeb!

Wnioski
Quesadillas z mielonego mięsa i jajek to rodzaj dania, które przyciąga wszystkich do stołu. Z pikantnym mięsem, miękkimi jajkami, roztopionym serem i świeżymi ziołami zawiniętymi w chrupiące tortille są pocieszające, sycące i pełne smaku w każdym kęsie. Niezależnie od tego, czy gotujesz dla siebie, swojej rodziny czy grupy, te quesadillas szybko staną się ulubionymi.

Łatwe w przygotowaniu, nieskończenie wszechstronne, są absolutnie pyszne. Gdy opanujesz podstawy, wariacje są nieskończone, a każda wersja jest pyszna.

zobacz więcej na następnej stronie