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¿Quién dice que para hacer un buen pan necesitas un horno? ¡Desmitifiquemos ese concepto! Aunque parezca increíble, se puede lograr un pan delicioso y con una corteza crujiente directamente en tu sarténLa idea de hacer pan puede parecer desalentadora para muchos, especialmente si no tienes acceso a un horno convencional. Sin embargo, la buena noticia es que puedes disfrutar del placer de hacer tu propio pan con tan solo una sartén. En este artículo, te guiaré a través de una receta fácil y deliciosa para hacer pan en sartén, perfecta para aquellos que están dando sus primeros pasos en la panadería casera.Recetas de panPan rápido

Paso 2: Mezcla de Ingredientes Secos:
En un tazón grande, mezcla la harina y la sal. Haz un hueco en el centro para agregar la mezcla de levadura.
Paso 3: Amasado:
Vierte la mezcla de levadura en el hueco y agrega el aceite de oliva. Comienza a mezclar los ingredientes con una cuchara de madera y luego amasa la masa en una superficie enharinada durante 5-8 minutos hasta obtener una masa suave y elástica.
Paso 4: Reposo de la Masa:
Coloca la masa en un tazón ligeramente engrasado y cubre con un paño húmedo. Deja reposar en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora o hasta que la masa haya duplicado su tamaño.
Paso 5: División y Forma:
Voltea la masa sobre una superficie enharinada y divídela en dos partes. Forma dos bolas y deja reposar durante unos minutos.
Paso 6: Aplanado y Reposo Adicional:
Con un rodillo, aplanca cada bola de masa en un círculo de aproximadamente 1 cm de grosor. Cubre con un paño húmedo y deja reposar durante 10-15 minutos.

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