Ciastow misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, cukier, cukier waniliowy i szczyptę soli.
W osobnej misce roztrzep jajka z mlekiem, a następnie wlej do składników suchych. Wymieszaj do uzyskania gładkiego ciasta.
Jabłka – obierz, usuń gniazda nasienne, pokrój w cienkie plasterki lub zetrzyj na grubych oczkach tarki. Dodaj do ciasta i delikatnie wymieszaj.
Rozgrzej olej na patelni, nakładaj porcje ciasta łyżką i smaż racuszki na średnim ogniu po 2–3 minuty z każdej strony, aż będą złociste.
Posyp cukrem pudrem i podawaj jeszcze ciepłe.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
Yo Make również polubił
„Domowe Kokosanki – Chrupiące na Zewnątrz, Miękkie w Środku
Jak usunąć żółte plamy z muszli klozetowej
10 ostrzegawczych znaków, że Twoje nerki mogą być w niebezpieczeństwie
„Śródziemnomorski makaron z tuńczykiem, oliwkami i pomidorkami koktajlowymi – szybka uczta pełna smaku