
Receta de Macarrones con Queso y Salsa de Tomate
Cocina los macarrones según las instrucciones del paquete. Escúrrelos y resérvalos.
En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega la harina y cocina, revolviendo constantemente, durante 1-2 minutos.
Añade la leche gradualmente, batiendo para evitar grumos. Cocina hasta que la mezcla espese.
Agrega el queso cheddar rallado y revuelve hasta que se derrita y esté bien incorporado.
Incorpora la salsa de tomate a la mezcla de queso.
Añade los macarrones cocidos a la sartén y mezcla bien. Sazona con sal y pimienta al gusto.
Sirve caliente y disfruta.
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