„Robię je od lat i ludzie za każdym razem oszaleją. Wyglądają jak specjalny domowy przepis”.

Instrukcje:

1. Rozgrzej piekarnik:   Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Nasmaruj tłuszczem formę do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali (23 x 33 cm).
2. Przygotuj spód:   W średniej misce połącz mieszankę do ciasta, roztopione masło i jajko. Mieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Rozłóż ciasto równomiernie na dnie przygotowanej formy.
3. Przygotuj warstwę żelatyny:   W osobnej dużej misce ubij serek śmietankowy na gładką masę. Dodaj ubite jajka i ubijaj przez kilka minut. Stopniowo dodawaj cukier puder i ubijaj, aż dobrze się połączą.
4. Przygotowanie:   Wylej miękką warstwę równomiernie na przygotowane ciasto.
5. Pieczenie:   Piec w rozgrzanym piekarniku przez 25-30 minut lub do momentu, aż ciasto będzie gotowe.   Nie przepiekać.
6. Ostudź:   Przed pokrojeniem na kwadraty odstaw batony do całkowitego ostygnięcia na patelni.