Przygotowanie:
Podstawowa mieszanka :
W dużej misce wymieszaj pokrojonego w paski kurczaka, musztardę Dijon i jajko do uzyskania jednolitej konsystencji.Przyprawa :
Dodaj tymianek, cebulę w proszku, czosnek w proszku, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj.Dodaj bułkę tartą :
Stopniowo dodawaj bułkę tartą, aż uzyskasz plastyczną konsystencję (jeśli masa jest zbyt mokra → dodaj odrobinę bułki tartej).Formowanie :
Uformuj rękoma kotlety lub pączki o średnicy około 5 cm.Smażenie :
Rozgrzej około 6 mm oleju na patelni.
Ułóż pączki i smaż przez 3 do 4 minut z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.Odsączanie :
Przenieść na ręczniki papierowe, aby usunąć nadmiar oleju.
Yo Make również polubił
Kanapki zapiekane z szynką i serem
Piccata z kurczaka w sosie cytrynowym
Nie wylewaj wody po gotowaniu ryżu do zlewu – dlatego robisz to źle
Mam 60 lat i ta żywność przywróciła mi wzrok, usunęła tłuszcz z wątroby i oczyściła jelita grubego