Rolada z nadziewanego indyka: idealna druga potrawa na święta Bożego Narodzenia

1. Najpierw ułóż plastry indyka, dopraw solą i pieprzem.
2. W misce wymieszaj mielone mięso z jajkami, chlebem, pietruszką, czosnkiem, solą i pieprzem.

3. Następnie rozprowadź mieszankę na plastrach indyka.
4. Zwiń, pokryj boczkiem, rozmarynem, skrop oliwą i zawiń w papier pergaminowy.

5. Włóż je do garnka z ziemniakami, ziołami, szklanką białego wina i szklanką wody.
6. Piec w temperaturze 200° przez 50 minut.