Roladki z bakłażana w nowej odsłonie: Pyszne, lekkie i bez smażenia”
Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg).
zobacz więcej na następnej stronie ReklamaBakłażany umyj, przekrój na cienkie plastry wzdłuż, starając się uzyskać kawałki o grubości około 0,5 cm. Jeśli bakłażan jest bardzo gorzki, posól plastry i odstaw je na 15 minut, aby pozbyć się nadmiaru wody i goryczy. Następnie opłucz je pod zimną wodą i osusz ręcznikiem papierowym.
Ułóż plastry bakłażana na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Skrop oliwą z oliwek i piecz przez około 15-20 minut, aż będą miękkie i lekko złociste.
W międzyczasie w misce wymieszaj ser ricotta, starty parmezan, czosnek, oregano, bazylię, sól i pieprz.
Gdy plastry bakłażana ostygną, nałóż na każdy łyżkę farszu i zwiń w roladki.
Ułóż roladki w naczyniu żaroodpornym. Jeśli chcesz, polej je odrobiną sosu pomidorowego, aby dodać soczystości.
Piecz w piekarniku przez kolejne 10-12 minut, aż roladki będą dobrze podgrzane i lekko przypieczone.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:Roladki z bakłażana świetnie komponują się z lekko podgrzanym sosem pomidorowym, ale możesz również podać je na ciepło z jogurtem naturalnym lub hummusem.
Podawaj je jako przystawkę, danie główne lub wegetariańską alternatywę do mięsa.
Możesz przechowywać je w lodówce do 2 dni. Wystarczy je podgrzać w piekarniku lub mikrofali przed podaniem.
Warianty:
Reklama
Ułóż plastry bakłażana na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Skrop oliwą z oliwek i piecz przez około 15-20 minut, aż będą miękkie i lekko złociste.
W międzyczasie w misce wymieszaj ser ricotta, starty parmezan, czosnek, oregano, bazylię, sól i pieprz.
Gdy plastry bakłażana ostygną, nałóż na każdy łyżkę farszu i zwiń w roladki.
Ułóż roladki w naczyniu żaroodpornym. Jeśli chcesz, polej je odrobiną sosu pomidorowego, aby dodać soczystości.
Piecz w piekarniku przez kolejne 10-12 minut, aż roladki będą dobrze podgrzane i lekko przypieczone.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:Roladki z bakłażana świetnie komponują się z lekko podgrzanym sosem pomidorowym, ale możesz również podać je na ciepło z jogurtem naturalnym lub hummusem.
Podawaj je jako przystawkę, danie główne lub wegetariańską alternatywę do mięsa.
Możesz przechowywać je w lodówce do 2 dni. Wystarczy je podgrzać w piekarniku lub mikrofali przed podaniem.
Warianty:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Niekończąca się walka z tłuszczem na szafkach kuchennych i blatach może być zniechęcającym zadaniem dla każdego właściciela domu. Niezależnie od tego, czy chodzi o plamy z gotowania, tłuste ręce, czy po prostu o nagromadzenie się tłuszczu z czasem, tłuste powierzchnie mogą być zarówno nieestetyczne, jak i niehigieniczne. Dlatego tak ważne jest odkrycie niezawodnej i skutecznej metody czyszczenia. Cudowny środek czyszczący DIY mojej teściowej okazał się absolutnym przełomem i zaoszczędził mi mnóstwo czasu i wysiłku. Możesz mieć ochotę pominąć kolejny artykuł o czyszczeniu, ale zapewniam cię, że ten jest wart uwagi. Ten cudowny środek czyszczący DIY to nie tylko kolejny domowy wywar; to sprawdzone rozwiązanie, które z łatwością radzi sobie z najtrudniejszym tłuszczem. Czytaj dalej, a podziękujesz swojej kuchennej wróżce za ten przepis na perełkę. Czego będziesz potrzebować 1. Biały ocet 2. Soda oczyszczona 3. Płyn do mycia naczyń Dawn (lub inny płyn do mycia naczyń rozpuszczający tłuszcz) 4. Ciepła woda 5. Butelka ze spryskiwaczem 6. Gąbka lub ściereczka z mikrofibry Kroki wykonania cudownego środka czyszczącego patrz następna strona zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Niezawodny przepis na ciasto francuskie. Bez lodówki, jajek i nawet bez drożdży, a wychodzi sto warstw
Bruk Bogów z truflami
Waniliowe Muffiny Quarkowe: Puszyste i Smaczne – Przepis na 12 Idealnych Muffinów