1️⃣ Rozgrzej i przygotuj ciasto francuskie
- Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F) .
- Lekko posyp powierzchnię mąką , a następnie rozwałkuj ciasto francuskie na prostokąt .
2️⃣ Dodaj nadzienie
- Posmaruj ciasto francuskie cienką warstwą musztardy Dijon lub majonezu . (Opcjonalnie, ale nada mu pikantnego smaku!)
- Rozłóż pokrojoną szynkę , równomiernie pokrywając ciasto.
- Posyp szynkę startym serem. (Nie przepełniaj, bo ser może wycieknąć!)
3️⃣ Zwiń i pokrój roladki
- Delikatnie zwiń ciasto od jednego dłuższego boku do drugiego, tworząc ciasny rulon .
- Połóż kłodę łączeniem do dołu i ostrym nożem pokrój ją na roladki o grubości ½ cala .
4️⃣ Posmaruj jajkiem. Umyj i upiecz.
- Ułóż roladki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia .
- Posmaruj cienką warstwą jajka (1 jajko + 1 łyżka wody).
- Dla dodatkowego smaku posyp czosnkiem w proszku lub włoską przyprawą .
- Piec przez 15–18 minut , aż ciasto będzie złocistobrązowe i chrupiące .
5️⃣ Podaj i ciesz się!
- Pozostaw je na kilka minut do ostygnięcia , a następnie podawaj na ciepło!
- Można maczać w sosie miodowo-musztardowym, ranczerskim lub marinara !
🍽️ Sugestie dotyczące serwowania
✔ Idealne jako przystawka na przyjęcia, brunch lub spotkania świąteczne! 🎉
✔ Świetne do lunchboxów dla dzieci – zabawna odmiana kanapek z szynką i serem! 🍱
✔ Podawaj z zupą lub sałatką jako lekki posiłek! 🥗🍲
🛠️ Wskazówki dotyczące przechowywania i podgrzewania
- Przechowywać w lodówce: Resztki przechowywać w szczelnym pojemniku maksymalnie przez 3 dni .
- Podgrzewanie: Podgrzewać w piekarniku w temperaturze 175°C (350°F) przez 5 minut lub we frytkownicy beztłuszczowej przez 3 minuty w temperaturze 375°F .
- Zamroź na później: Połóż nieupieczone roladki na blasze, zamroź, a następnie przełóż do woreczka do zamrażania. Piecz prosto z zamrożenia!
💖 Dlaczego pokochasz ten przepis
✔ Złociste, maślane i kruche – idealne chrupiące ciasto! 🥐
✔ Wytrawne i serowe – szynka i roztopiony ser = niebiańskie połączenie ! 🧀
✔ Superłatwe do zrobienia – gotowe w 20 minut! ⏳
✔ Możliwość dostosowania – spróbuj z indykiem, szpinakiem lub różnymi serami!
Te roladki z ciasta francuskiego z szynką i serem są kruche, serowe i absolutnie nieodparte ! Idealne na każdą okazję — od zwykłych przekąsek po eleganckie przystawki na imprezę!
💬 Wypróbowałeś ten przepis? Daj mi znać, jakie są Twoje ulubione nadzienia! ⬇️✨
Yo Make również polubił
Jesienny Sernik Dyniowy ze Streusel – Kremowy, Aromatyczny i Pełen Smaku
Delikatne Ciasto na Bazie Jajek i Mleka – Idealne na Każdą Okazję
Jak wyczyścić piekarnik w 5 minut: Pożegnaj tłuszcz i brud dzięki aluminiowemu trikowi Artykuł w pierwszym komentarzu
Sok marchewkowy z pomarańczą i imbirem – witaminowa bomba dla zdrowia