Roladki z łososia ze świeżym serem: łatwa i elegancka przekąska

1 łyżka. łyżka koperku lub szczypiorku (drobno posiekanego)
Sól i pieprz (do smaku)
Kilka listków rukoli (opcjonalnie, do dekoracji)
👩‍🍳 Etapy przygotowania

1️⃣ Przygotuj nadzienie

W misce wymieszaj serek śmietankowy z sokiem z cytryny i ulubionymi aromatycznymi ziołami (koperkiem lub szczypiorkiem). Dodać szczyptę soli i pieprzu do smaku.

2️⃣ Rozłóż łososia
Ułóż plastry wędzonego łososia na arkuszu folii spożywczej. Nakładaj je lekko na siebie, tworząc równy prostokąt.

3️⃣ Udekoruj serem
Rozłóż mieszaninę serka śmietankowego na łososiu równą warstwą. Uważaj, aby nie umieszczać ich zbyt blisko krawędzi, aby ułatwić rolowanie.