Roladki z szynką i serem

Zaczynamy od rozłożenia plasterka gotowanej szynki i nałożenia na niego kolejnego centymetra od krawędzi, chodzi o to, aby uzyskać dłuższy plaster.
Następnie doprawiamy plastry szynki proszkiem cebulowym, dodajemy także odrobinę pieprzu i oregano do smaku.
Kontynuujemy umieszczając plaster sera na początku plastrów szynki i zwijając plasterki.
Z drugiej strony w misce ubijamy jajka dodając 1 łyżkę musztardy.
Kolejnym krokiem jest zanurzenie kanapek z szynką i serem w roztrzepanym jajku, a następnie w bułce tartej. Pamiętaj, że ważne jest dociśnięcie, aby chleb dobrze się sklejał. Możemy go pokonać nawet dwa razy, to idealne rozwiązanie.
W międzyczasie dobrze rozgrzewamy olej i smażymy bułeczki, pamiętając o ich równomiernym zrumienieniu.
Podczas przyrumieniania kładziemy je na blasze wyłożonej chłonnym papierem, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Teraz jesteśmy gotowi podać te zniewalające bułki z szynką i serem!

Wskazówki i porady
Pierwszą rekomendacją jest wybór szynki o prawdziwej jakości i rozmiarze wygodnym do zwijania.
Kolejną wskazówką jest przygotowanie podwójnego ciasta, które zapewni niesamowitą konsystencję i zarumienienie bułek podczas smażenia.
Podając możemy zrobić to z samymi kanapkami lub z dodatkami. Sugestie mogą obejmować wybrane frytki lub sałatki.
Na koniec możemy przygotować bułki z szynką i serem w piekarniku, dzięki czemu będą zdrowsze i lżejsze. Unikniemy w ten sposób smażenia i nadmiaru oleju, dlatego gotowanie w piekarniku będzie zdrowsze.