Wprowadzenie
Roladki z tortilli to jedno z tych dań, które można szybko przygotować, a jednocześnie cieszyć się wyjątkowym smakiem. W tej wersji połączyliśmy delikatną pastę jajeczną z kurkami, które nadają daniu leśny, aromatyczny akcent, oraz kremowe awokado, które łagodzi całość. To idealna przekąska na lekką kolację lub lunch, a także pyszna opcja na imprezy, która z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach.
Składniki:
4 tortille pszenne
4 jajka
100 g kurek (można użyć świeżych lub mrożonych)
1 dojrzałe awokado
2 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy
Sól i pieprz do smaku
Świeża zielenina (np. koperek, pietruszka) do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie pasty jajecznej: Jajka ugotuj na twardo (około 10 minut). Po ugotowaniu obierz je ze skorupek, a następnie pokrój na małe kawałki lub zgnieć widelcem. W misce wymieszaj je z majonezem, musztardą, solą i pieprzem.
Yo Make również polubił
Marmurkowe ciasto Bundt: prosty, miękki i pyszny przepis
8 wskazówek, jak pozbyć się komarów
Wszystkie ciasta bananowe składają się z 500 g serka Mascarpone
Sałatka Szwajcarska: Prosta, Sałatka szwajcarska to nie tylko szybka i prosta przekąska, ale także prawdziwa uczta smaków. Chrupiące warzywa, aromatyczne zioła i kremowy dressing tworzą idealną harmonię, która sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i podczas specjalnych okazji. Składniki: 200g sera ementaler, pokrojonego w słupki 150g szynki konserwowej, pokrojonej w słupki 4 ogórki konserwowe, pokrojone w słupki 1 czerwona cebula, pokrojona w cienkie piórka 1 pęczek natki pietruszki, posiekanej 1/2 szklanki majonezu 2 łyżki musztardy Dijon 1 łyżka octu jabłkowego Sól i pieprz do smaku Wskazówki: W dużej misce połącz ser, szynkę, ogórki i czerwoną cebulę. W osobnej miseczce wymieszaj majonez, musztardę Dijon, ocet jabłkowy, sól i pieprz. Dressingiem polej sałatkę i delikatnie wymieszaj. Posyp sałatkę posiekaną natką pietruszki. Przed podaniem schłodź sałatkę w lodówce przez co najmniej 30 minut. Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Sałatkę szwajcarską najlepiej podawać schłodzoną, jako samodzielną przekąskę lub dodatek do kanapek i pieczywa. Możesz przechowywać ją w lodówce do 2 dni. Sałatka świetnie pasuje jako dodatek do grilowanych mięs. Różnice: W tym przepisie dodaliśmy czerwoną cebulę, która nadaje sałatce pikantny smak i chrupkość. Zamiast zwykłego majonezu, użyliśmy musztardy Dijon, która dodaje sałatce wyrazistości. Ocet jabłkowy dodaje lekkości do sałatki. Często zadawane pytania: Czy mogę użyć innego rodzaju sera? Tak, możesz użyć innego sera żółtego, np. sera gouda lub cheddar. Czy mogę dodać inne warzywa? Tak, możesz dodać inne warzywa, np. paprykę, seler naciowy lub kukurydzę. Czy mogę przygotować sałatkę wcześniej? Tak, możesz przygotować sałatkę do 2 dni wcześniej i przechowywać ją w lodówce. Mam nadzieję, że ten przepis przypadnie Ci do gustu!tkowo Smaczna Przekąska