Rösti z cukinii to lekka i smaczna odmiana klasycznych rösti ziemniaczanych. Te chrupiące naleśniki są szybkie i łatwe w przygotowaniu, a przy tym idealne, aby zachęcić maluchy do jedzenia warzyw. Można je przyrządzać na patelni, w piekarniku, a jeśli wolisz lżejszą wersję, możesz je przyrządzić w airfryerze.
Składniki
- Cukinia : 600 g
- Jajko : 1
- Mąka : 30 g
- Parmezan starty : 30 g
- Siekana pietruszka : do smaku
- Oliwa z oliwek extra vergine : do smaku
- Sól : do smaku
- Pieprz : do smaku
Towarzyszyć:
- Sos jogurtowy: do smakuzobacz ciąg dalszy na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasteczka kokosowe i orzechowe bezglutenowe
Zucchini i Ser w Bezglutenowym Chlebie – Idealny na Lekki i Pożywny Posiłek
Oczyszcza wątrobę 150 razy skuteczniej niż czosnek i cytryna: Cudowny przepis babci
Niezwykła 3-dniowa zupa detox, która pozbędzie się stanów zapalnych, tłuszczu z brzucha i toksyn – jedz ile chcesz!