Rozkosz z buraków: przekąska, która znika w mgnieniu oka

Zacznij od gotowania lub pieczenia buraków, aż będą miękkie. Po ostygnięciu obierz je i zetrzyj na średniej wielkości misce.

Drobno posiekaj cebulę i czosnek, a następnie delikatnie podsmaż je na oleju roślinnym, aż będą miękkie i przezroczyste. Dodaj koncentrat pomidorowy do mieszanki i gotuj przez kolejną minutę, pozwalając smakom się połączyć.

Zobacz także Zapisz te pestki cytryny Odkryj ich niewykorzystany potencjał

Połącz podsmażoną cebulę i czosnek z startym burakiem. Dopraw solą i zmielonym czarnym pieprzem, dostosowując do smaku.

Dokładnie wymieszaj, tak aby buraki równomiernie pokryły się pikantną i pikantną mieszanką.

Gotowy do podania

Akceptowanie przyjemności podstawowych składników

To danie oddaje hołd pięknu tworzenia czegoś naprawdę wyjątkowego z podstawowych, zdrowych składników. Przypomina, że czasami najprostsze potrawy to te, które robią wrażenie i sprawiają, że jesteś szczęśliwy za każdym razem, gdy je jesz. Delektuj się radością, jaką Twoje kulinarne dzieło zapewnia Twojemu stołowi.

Ten przysmak z buraków najlepiej smakuje schłodzony, pozwalając na pogłębienie smaku. Podawaj jako wyrazisty dodatek, dip lub smarowidło na chrupiącym pieczywie. To prosta, ale elegancka przekąska, która z pewnością zadowoli każdego, znikając z talerza w mgnieniu oka.