Oto klasyczny przepis na przygotowanie pysznej ryby z frytkami, słynnego brytyjskiego dania:
Składniki:
Do ryb:
4 filety z dorsza (lub innej białej ryby według własnego wyboru)
150g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
200 ml piwa typu lager (najlepiej ale)
Sól i czarny pieprz do smaku
Dodatkowa mąka do oprószenia ryby
Olej z nasion do smażenia
Do frytek:
4 duże ziemniaki
Olej z nasion do smażenia
Sól do smaku
Do podania:
Zgnieciony groszek lub puree z groszku (opcjonalnie)
Plasterki cytryny
Sos tatarski
Ocet słodowy (opcjonalnie)
Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
Procedura:
Yo Make również polubił
Lody, które wybierzesz, pokażą, jaką jesteś kobietą
Pomidory, zapomnij o occie: Tylko jeśli przygotujesz je w ten sposób, przetrwają rok | Tak samo pyszne jak pierwszego dnia
3 wskazówki, jak polerować przypalone patelnie i sprawić, by wyglądały jak nowe
Jeśli masz wodę, mąkę i cukier, przygotuj ten pyszny przepis. Bez jajek, bez piekarnika! Miękki