
Ryż doskonały: sprawdzona metoda na sypki, lekki i aromatyczny ryż jak z najlepszej kuchni azjatyckiej
1. Czy muszę płukać ryż?
Tak – to najważniejszy krok, który zapobiega klejeniu się ryżu i usuwa nadmiar skrobi.
2. Czy ten przepis działa też na ryż długoziarnisty?
Tak, ale ilość wody i czas gotowania może się nieznacznie różnić – warto przetestować.
3. Czy mogę gotować ten ryż w parowarze?
Można, ale wtedy pomijasz etap smażenia – to właśnie ten krok nadaje ryżowi restauracyjny charakter.
4. Co jeśli ryż się przypali?
Najczęściej oznacza to zbyt wysoki ogień lub za mało wody – używaj garnka z grubym dnem i gotuj na najniższym możliwym ogniu.
Chcesz, żebym opracował wersję graficzną z instrukcjami krok po kroku lub kartę przepisu do pobrania jako PDF?
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Robię to od lat i zawsze dostaję mnóstwo komplementów
PĄCZKI Z CYNAMONEM I CUKREM, SŁODKI CHLEB
Błyskawiczne Usuwanie Kamienia z Toalety: Skuteczny i Prosty Sposób na Czystość Bez Wysiłku
Ocet w domowej pielęgnacji prania: Tajemnice bielszego prania i miększych ręczników