sałatka Caprese z truskawkami i octem balsamicznym,

Przygotuj składniki:

Umyj truskawki, usuń szypułki i pokrój na ćwiartki lub cienkie plasterki, wedle uznania.

Umyj pomidory i również pokrój na cienkie plasterki lub ćwiartki.

Pokrój mozzarellę na równe kawałki lub plasterki.

Umyj i osusz liście bazylii.

Przygotuj dressing:

W małej misce połącz oliwę z oliwek ze zredukowanym octem balsamicznym (lub śmietaną balsamiczną) i słodką musztardą (opcjonalnie).

Dopraw solą i pieprzem do smaku. Jeśli wolisz łagodniejszy dressing, dodaj trochę cukru lub miodu.

Dobrze wymieszaj, aby dressing był emulgowany.

Złóż sałatkę:

Kontynuuj na następnej stronie