Sałatka hawajska

Zanim wrócą jesienne zupy, delektujmy się kolejnymi sałatkami mieszanymi! Ta, łącząca owoce, warzywa i krewetki, to jedna z wielu odmian sałatki hawajskiej. Wygląda na to, że wszystko, co zawiera ananasa, można nazwać „hawajską”… Być może, w każdym razie, ta słodko-pikantna sałatka jest bardzo smaczna, nawet w naszych szerokościach geograficznych.

Jeśli masz już trochę ugotowanego ryżu, przygotowanie tej sałatki nie zajmie Ci dużo czasu. Nieznacznie zmodyfikowałam składniki oryginalnego przepisu, szczególnie dressing (rodzaj lekkiego majonezu jogurtowego).
Aby ten przepis był udany, musisz dokładnie odmierzyć składniki i przygotować je przed rozpoczęciem. Musisz również przestrzegać czasu i temperatury gotowania, więc postępuj zgodnie z poniższymi krokami.

Składniki:
Ryż: 150 g
Kiwi: 1
Ananas: 200 g
Ugotowane krewetki: 200 g
Mała puszka kukurydzy: 1
Pałeczki surimi: 8
Ocet jabłkowy: 1 łyżka stołowa
Olej: 3 łyżki stołowe
Sól
Pieprz

Przygotowanie:

Ciąg dalszy na następnej stronie