Sałatka jajeczna z czasów NRD, wow, spodoba ci się
1. To takie proste: po pierwsze, w przypadku klasycznej sałatki jajecznej, ugotuj jajka w garnku z wodą przez około 10 minut.
2. Następnie wyjmij je z garnka, opłucz zimną wodą, obierz i pokrój na małe kawałki.
3. W międzyczasie umyj i oczyść rzodkiewki, a następnie pokrój je w cienkie plasterki.
4. Następnie w misce wymieszaj majonez z solą, pieprzem, octem, rzodkiewką i śmietaną.
5. Następnie dodaj jajka i odstaw do lodówki na trzy godziny.
6. Po odstawieniu sałatki do lodówki dopraw ją ponownie solą, pieprzem i ewentualnie odrobiną musztardy. Smacznego!
zobacz więcej na następnej stronie Reklam
Yo Make również polubił
Najlepsze na świecie poczucie gotowania: restauracja, dom i czysta kuchnia.
Małże faszerowane masłem czosnkowo-pietruszkowym
Instrukcje krok po kroku: 1. Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C). Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym, aby zapobiec przywieraniu. 2. Przygotuj kiełbaski: Jeśli używasz surowej kiełbasy, smaż kiełbaski na patelni na średnim ogniu, aż będą w pełni ugotowane. Przed obróbką pozwól im lekko ostygnąć. 3. Rozwałkuj ciasto: Otwórz puszkę z ciastem półksiężycowym i podziel je na trójkąty wzdłuż perforacji. Połóż trójkąty płasko na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. 4. Dodaj nadzienie: Umieść kiełbaskę na szerokim końcu każdego półksiężyca. Jeśli chcesz, posyp kiełbaskę odrobiną startego sera cheddar przed zwinięciem. 5. Zwiń półksiężyce: Zaczynając od szerokiego końca, zwiń każdy trójkąt, otaczając kiełbaskę w środku. Umieść bułki szwem do dołu na blasze do pieczenia, aby zapobiec ich rozplataniu się podczas pieczenia. 6. Posmaruj i udekoruj: Używając pędzelka do ciasta, lekko posmaruj wierzch rogalików roztrzepanym jajkiem. Jeśli chcesz, posyp sezamem lub makiem, aby uzyskać dodatkową teksturę i smak. 7. Pieczenie: Piecz w nagrzanym piekarniku przez 12–15 minut, lub do momentu, aż rogaliki będą złocistobrązowe i rozpadną się na kawałki. 8. Ostudź i podaj: Wyjmij bułki z piekarnika i pozwól im ostygnąć przez kilka minut przed podaniem. Najlepiej smakują na ciepło! Wskazówki dotyczące sukcesu: Wstępnie ugotowana kiełbasa: Oszczędź czas, używając w pełni ugotowanych kiełbasek. Jeśli używasz surowej kiełbasy, upewnij się, że jest dokładnie ugotowana, zanim obtoczysz ją w cieście. Opcje sera: Zamień cheddar na inne sery, np. pepper jack lub mozzarellę, aby nadać potrawie nowego smaku. Sos do maczania: Podawaj te rogaliki z ketchupem, musztardą lub śmietankowym sosem do maczania, aby nadać im dodatkowego smaku. Przygotuj z wyprzedzeniem: Możesz przygotować te bułki poprzedniego wieczoru i schłodzić je. Upiecz świeże rano, aby uzyskać gorące, łuszczące się śniadanie.
Philippe Etchebest’s Pancake Batter: The French Secret to Perfect Pancakes at Home”