Sałatka Jesienna z Gruszkami i Dressingiem Miodowo-Musztardowym

Sałatka Jesienna z Gruszkami i Dressingiem Miodowo-Musztardowym 🍐
Składniki:
Mieszanka Sałat

150 g mieszanki sałat (np. rukola, roszponka, sałata masłowa)
(Uwaga: Możesz również dodać kilka liści sałaty lodowej dla chrupkości.)
Gruszki

2 dojrzałe gruszki (najlepiej odmiany, które mają lekko słodki smak, takie jak grusze konferencje lub bartlett)
Orzechy

50 g orzechów włoskich (można zastąpić migdałami lub orzechami pekan)
Ser Pleśniowy

100 g sera pleśniowego (np. gorgonzola, roquefort lub ser niebieski z mleka koziego)
Cebula

1 mała czerwona cebula (można użyć cebuli szalotki dla łagodniejszego smaku)
Dressing

2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin (ważne jest, by wybrać wysokiej jakości oliwę)
1 łyżka płynnego miodu (możesz wypróbować różne rodzaje miodu, np. lipowy lub kwiatowy)
1 łyżeczka musztardy dijon (dla ostrości; opcjonalnie można użyć musztardy miodowej)
2 łyżki octu jabłkowego (wybierz organiczny ocet, by podkreślić smak sałatki)
Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
Przygotowanie: