Jajka: Ugotuj jajka na twardo – około 10 minut od zagotowania wody. Po ostudzeniu obierz je ze skorupki i pokrój w kostkę.
Ogórki i cebula: Ogórki kiszone pokrój w drobną kostkę, a cebulę, jeśli używasz, drobno posiekaj.
Łączenie składników: Do dużej miski wrzuć przygotowane ziemniaki, marchewkę, jajka, ogórki, cebulę oraz kukurydzę (odcedzoną z zalewy). Wszystko dokładnie wymieszaj.
Majonez i przyprawy: Dodaj majonez, a następnie dopraw całość solą i pieprzem do smaku. Mieszaj, aż wszystkie składniki się połączą i będą równomiernie pokryte majonezem.
Schłodzenie: Gotową sałatkę odstaw na co najmniej 30 minut do lodówki, by składniki się przegryzły, a smaki dobrze się połączyły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Sałatka majonezowa doskonale pasuje do pieczonego kurczaka, wędlin, a także jako samodzielna przekąska. Podawaj ją w miseczce lub na talerzu, udekorowaną np. świeżymi ziołami, jajkiem na twardo czy plasterkami ogórka.
Przechowywanie: Sałatkę najlepiej przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce. Zwykle najlepiej smakuje w ciągu 1-2 dni po przygotowaniu, ale może być przechowywana do 3 dni.
Warianty:
Z dodatkiem jabłka: Jeśli chcesz wprowadzić trochę świeżości, możesz dodać do sałatki starte jabłko, które wzbogaci ją o słodycz i orzeźwiający smak.
Z kurczakiem: Dodaj kawałki ugotowanego kurczaka lub szynki, aby sałatka stała się bardziej sycąca i pełnowartościowa.
Z majonezem jogurtowym: Jeśli chcesz, by sałatka była nieco lżejsza, zamiast tradycyjnego majonezu użyj majonezu jogurtowego lub mieszanki jogurtu naturalnego i majonezu.
Yo Make również polubił
Flan z szynką i serem w złocistej skórce
Bakłażany pieczone z parmezanem: przepis na bogate i smaczne danie
Ekspresowy Deser Bez Pieczenia – Pyszna Rozkosz w Kilka Minut!
Crockpotowy Hit: Karmelizowane marchewki z chrupiącym twistem, które pokochasz od pierwszego kęsa