Szybko, prosto, smakowicie. Sałatka idealna do dań z grilla.
Taka prosta sałatka, a zawsze wszystkim smakuje😉😋. Wielokrotnie sprawdzona na gościach (dla nas doskonały dodatek do dań z grilla). Sałatka świetnie smakuje także solo. Podaję ją również do obiadu. Polecam!
Składniki:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Smugi i linie na paznokciach: co oznaczają?
Wydrąż bakłażany, blanszuj je przez kilka minut, a następnie nafaszeruj. Wystarczy 20 minut w piekarniku i będą gotowe. Oto przepis:
Wiersz na talerzu: Kreatywne podejście do kuchennej poezji
Przyjazny i elegancki przepis, w którym dorsz jest doprawiony smakiem warzyw i tymianku. Proste i pyszne danie, odpowiednie na każdą okazję. Składniki (dla 4 osób) 4 filety z dorsza (około 150 g każdy) 200 ml jasnej lub pełnej śmietany crème fraîche 1 por, drobno posiekany. 2 marchewki pokrojone w drobną kostkę 1 posiekana cebula Garść całych pomidorków koktajlowych 2 gałązki świeżego tymianku. 1 łyżka oliwy z oliwek extra vergine Sól i świeżo zmielony czarny pieprz Przygotowanie krok po kroku. Wstępnie ugotuj warzywa. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni. Podsmaż warzywa (cebulę, pora, marchewkę) na średnim ogniu przez 5 minut. Warzywa powinny być lekko podsmażone, ale nie mogą stracić chrupkości. Przygotuj rybę i warzywa. Ułóż filety z dorsza w naczyniu do pieczenia w jednej warstwie. Rozłóż podgotowane warzywa i dodaj całe pomidorki koktajlowe. Dodaj śmietanę i zioła Polać rybę i warzywa śmietaną. Doprawić hojnie solą i pieprzem. Dla uzyskania aromatycznego akcentu dodaj gałązki tymianku.