Sałatka ryżowa z surimi i kukurydzą

1. Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu. Ostudzić i przesypać do miseczki.

2. Cebulę obrać, pokroić w kostkę, dodać do ryżu.

3. Ogórki konserwowe pokroić w kostkę, przełożyć do miseczki.

4. Paluszki krabowe obrać z folii, pokroić na mniejsze kawałki. Dodać do pozostałych składników.

5. Kukurydzę odsączyć z zalewy, przesypać do miseczki.

6. Do miseczki dodać majonez, umyty i posiekany koperek. Doprawić solą i pieprzem. Wymieszać. Przykryć i odstawić na 30 minut do lodówki.