Sałatka z Awokado i Gotowanym Jajkiem – Lekka i Zdrowa Przyjemność na Każdą Okazję

Sałatka najlepiej smakuje, gdy jest świeża, ale można ją przechowywać w lodówce do 2-3 godzin. Jeśli chcesz przechować ją na dłużej, warto dodać sok z cytryny, który pomoże zachować świeżość awokado.
Aby sałatka była bardziej sycąca, możesz dodać do niej grillowaną pierś z kurczaka lub kawałki tuńczyka.
Sałatkę możesz serwować na liściach sałaty lub w formie samodzielnego dania.
Warianty:
Sałatka z awokado, jajkiem i pomidorem: Dodaj pokrojone w kostkę pomidory, które wprowadzą dodatkową świeżość i witaminy.
Sałatka z awokado i jajkiem w wersji wegańskiej: Zamiast jajka możesz użyć gotowanego na twardo tofu.
Z dodatkiem prażonych orzechów: Jeśli chcesz wzbogacić smak sałatki, dodaj do niej prażone orzechy włoskie lub migdały.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć awokado niedojrzałego?

Awokado najlepiej używać dojrzałe, gdyż jest wtedy miękkie i łatwe do pokrojenia. Niedojrzałe awokado może być zbyt twarde i mniej smaczne.
Jakie jajka najlepiej wybrać do tej sałatki?

Do sałatki najlepiej wybrać jajka z wolnego wybiegu, które są bardziej wartościowe pod względem smakowym i odżywczym.
Czy mogę dodać inne składniki do sałatki?

Oczywiście! Sałatka z awokado jest bardzo uniwersalna, więc możesz dodać np. rukolę, paprykę, czy prażone nasiona słonecznika.