Jeśli szukasz orzeźwiającej i pełnej składników odżywczych sałatki, która jest nie tylko pyszna, ale także niesamowicie zdrowa, nie szukaj dalej niż ta sałatka z buraków, jabłek i marchewki . To pełne życia danie to prosta mieszanka trzech potężnych składników – bogatych w witaminy, przeciwutleniacze i błonnik. To doskonały dodatek do tygodniowego planu posiłków, oferujący zachwycającą mieszankę smaków i tekstur, które sprawią, że będziesz chciał więcej.
Idealna mieszanka składników
Do tej sałatki potrzeba:
- 2 średnie buraki (surowe lub gotowane)
- 2 średnie marchewki (obrane)
- 1 średnie słodkie jabłko, np. Fuji lub Gala
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Opcjonalnie: świeża pietruszka, nasiona słonecznika lub orzechy włoskie dla dodatkowej chrupkości
- Sól i pieprz do smaku
Łatwe kroki przygotowawcze
Przygotuj składniki
- Zetrzyj buraki na tarce lub użyj gotowanych buraków, aby uzyskać delikatniejszą konsystencję.
- Obierz i zetrzyj marchewki.
- Wydrąż i zetrzyj jabłko lub pokrój je w paski, aby uzyskać grubsze kawałki.
Yo Make również polubił
Rogaliki: pyszny przepis na włoskie rogaliki miękkie i pachnące jak batony
Sprytny trik szefa kuchni na idealnie obrane jajka na twardo
Nie możemy się nimi nacieszyć!
Mus cytrynowy w kubeczkach